2019年04月10日

富士フイルム、「糖の吸収を抑える」など3つの機能を持つ機能性表示食品を5月に発売

【カテゴリー】：新製品/新技術 【関連企業・団体】：富士フイルム

富士フイルムは10日、「糖の吸収を抑える」など3つの機能を持つ機能性表示食品「メタバリアEX」を5月10日から販売開始すると発表した。これは、機能性関与成分の一つとして「サラシノール」を配合したもので、「糖の吸収を抑える」、「腸内環境を整える」、「高めBMIを改善する」という3つの機能を併せ持つ機能性表示食品である。 今回、機能性関与成分として「サラシノール」、「難消化性デキストリン(食物繊維)」、「エピガロカテキンガレート」「モノグルコシルルチン」について、「継続摂取によりBMIが高めの方のおなかの脂肪・体重を減らすことでBMIを改善する」機能があることを明らかにし、この3つの機能を持つ機能性表示食品として発売することにした。この研究成果は、5月17日から開催される「第73回日本栄養・食糧学会大会」で発表する。 ニュースリリース参照 http://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1554883937.pdf