2013年07月31日

DSM、天然オート麦由来のダイエット素材 発売

【カテゴリー】：新製品/新技術 【関連企業・団体】：DSM

DSMジャパンは31日、天然オート麦由来の機能性食品補助剤として「OatWell（オートウェル）」の販売を開始したと発表した。ビスケット、乳製品、パスタなどの食品や飲料などに配合することで、「健康的なダイエット」を促進する効果がある。主に食品メーカー向けに市場拡大を図る。 （1）水溶性食物繊維と不溶性食物繊維を豊富に含むため、満腹感が得られやすく過食が防止できる （2）胃腸機能を改善し、血糖値の急上昇を抑制するため、ダイエット効果を高める、などの特長がある。 消費者の健康志向が高まるなか、今後需要の伸びが期待できるとしている。 ニュースリリース参照 http://www.chem-t.com/fax/images/tmp_file1_1375242702.pdf