2023年01月11日

JBA、3大学と1企業でセミナー「2030年の食卓」

【カテゴリー】：案内 【関連企業・団体】：バイオインダストリー協会

JBA（バイオインダストリー協会）は1月27日（金）14:00～17:00、 ARCH 虎ノ門ヒルズ インキュベーションセンターで新潟大学、東北大学、北海道大学の3大学と1企業による産学連携アグリ食品セミナー「2030年の食卓」を開催（会場およびZoom）する。 (公社)日本農芸化学会が後援。要登録。無料。申し込み締め切りは1月25日。 ＜プログラム＞ （1）超精密農業の実現に向けた農作物や食品の非破壊光センシング 　斎藤　嘉人 氏（新潟大学 自然科学系（農学部）助教） （2）口腔機能の評価が拓く〔おいしい〕高齢者食の未来 　服部　佳功 氏（東北大学大学院歯学研究科 教授） （3）培養肉の大規模生産への課題と挑戦(仮題) 　山木　多恵子 氏（オルガノイドファーム 社代表取締役 CEO／日揮未来戦略室） （4）大学間連携の展望、JST各種事業紹介 　小野　洋一 氏（(国研)科学技術振興機構 産学連携展開部 マッチングプランナー） 　 問い合わせは (一財)バイオインダストリー協会事務局（TEL：03－5541－2731）